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大豆油 含有的亚麻酸有降低血压作用, 而且不含胆固醇. 临床营养实验证实, 引发冠状脉心脏病的纬线因素, 除了高量胆固醇外, 其他两种因素就是高血压及血管栓塞. 大豆油的成分恰好可减少这两种因素, 它可显著降低健康成人的血中胆固醇, 有效地减少冠状动脉动心脏病的危险.
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花生油 中所含的油酸可降低血洲总胆固醇和有害胆固醇, 却不降低有益胆固醇。营养界把油酸称为安全脂肪酸，它在预防心血管疾病方面能发挥有效作用.与基础膳食比较,富含
油酸的花生油膳食和花生油加花生膳食与低脂膳食一样,均降低了胆固醇和有害胆固醇. |
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| 葵花籽油 属于低脂肪油类,其中的亚油酸含量高达66%,远远高于市场上的其他油类.此外,葵花籽油还含有卵磷脂与胡萝卜素等,不含芥酸、胆固醇等有害物质,长期食用可预防皮肤疾病、支气管扩张和夜盲症，可降低人体血压，减低血清胆固醇。 |
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| 原生橄榄油 含有不饱和脂肪酸,搞气化性极强,丰富的油酸能增强胃肠道的收缩,提高胰、肝、胆的分沁功能,保护肠道粘膜,使食物能在胃肠道得到很好吸收,还可以缓解各种原因产生的便秘. |
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高血脂 是导致心血管疾病的主要根源,维持人体脂肪在正常水平是预防心血管疾病的重要手段.除了多做户外运动,或多吃蔬菜及水果类食品这外,由于玉米胚芽油是富含不饱和脂肪酸的植物油,可以有效控制血脂水平,从而能达到抑制心血管疾病的目的. |
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